شراب الليمون والفراولة .
شراب الليمون والفراولة .
مقادير شراب الليمون والفراولة :
-5 حبات فراولة
- ½ كوب السكر.
- 3 الليمون.
- 1 لتر من الماء.
طريقة تحضير شراب الليمون والفراولة :
- نعصر حبات الليمون وندع نصف ليمونة ونقطعها لاربع اقسام مع قشرها ونضعهم في وعاء وندخلهم للبراد لمدة ساعة .
- بعد غسل الفراولة جيدا نقوم بنزع الاوراق الخضراء ونضع الفراولة في الخلاط الى ان تصبح صوص .
- نضيف عصير الليمون بعد تصفيته الى الفريز ونخفقهم .
- نضيف كمية الماء والسكر ونستمر بالخفق الى ان يذوب السكر تماما .
- وهنا يمكن تصفية العصير بقطعة قماشية ويمكن تقديمه كما هو حسب الرغبة .
- نسكب الشراب في اكواب ونضيف مكعبات الثلج ويصبح جاهز للتقديم.
أضف تعليق