كرات اللوتس الشهيرة والمقرمشة ام وليد
كرات اللوتس الشهيرة والمقرمشة ام وليد
مكونات كرات اللوتس الشهيرة والمقرمشة (حلى سهل/سريع):
- 2 كيس بسكوت لوتس.
- 3 اكياس بسكوت شاهي.
- علبة زبدة لوتس.
- زبدة عادية
- شعيرية .
- نطحن بسكوت اللوتس بمفرده وبسكوت الشاهي بمفرده.
- نضع زبدة على الصاج ونحمس الشعيرية حتى يتغير لونها
- نضع علبة زبدة اللوتس في الفرن حتى تسخن وتصبح سائله.
- نخلط بسكوت اللوتس مع الشاهي ونضيف زبدة سائلة +زبدة بسكوت اللوتس والشعيرية ثم يتم تكويرها .
- يتم وضع بسكوت لوتس في صحن وتمرير كورة الحلا عليه وأخيرا سكب زبدة اللوتس بشكل عشوائي او حسب الرغبة وبالعافية.
أضف تعليق