حلوى المقلة ام وليد

حلوى المقلة ام وليد

المقادير حلوى المقلة ام وليد: 

• 1 فنجان انتاع زيت
• 1 فنجان انتاع حليب
• 1 فنجان انتاع  سكر
• مبشور قشرالبرتقال
• 1 حبة انتاع بيض
• 1 خميرة انتاع الحلويات.
• فرينة.
• عسل او عسيلة.

طريقة تحضير حلوى المقلة ام وليد:

• نخلط البيض مع السكر ثم نضيف الزيت و الحليب و مبشور البرتقال و نواصل الخلط جيدا، ثم نضيف الفرينة (على دفعات) و خميرة الحلويات و نواصل الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

• نفتح العجين بين كيسين بلاستيكيين حتى يصبح سمكها متوسط ثم باستخدام طابع الصابلي نقطع حبات اليويو.

• نقلي اليويو في زيت ساخن على نار متوسطة و نقلبهم من حين الى اخر حتى يستووا جيدا، ثم نعسلهم جيدا.

وفي الاخيرنتمنى انو الوصفة عجبتكم .