بوراك الكورني ام وليد

4/10/2019
طريقة تحضير بوراك الكورني ام وليد باسهل وصفة 



مكونات بوراك الكورني ام وليد :

أوراق الديول
100 غ لحم مرحي متبل ومقلي
حبة بطاطا مسلوقة ومهروسة
1 (قرن فلفل حار مقطع (إختياري
ربع كوب زيتون أسود مقطع
قطعة جبن شاف
حبة بيض
بيضتين مسلوقتين

طريقة تحضير بوراك الكورني ام وليد :

نحضر جميع المكونات ثم نخلطها مع بعض
نطوي ورقة الديول إلى نصفين ثم نضع القليل من الحشو
نغلق الورقة على شكل كورني ونكمل باقي الأوراق بنفس الطريقة
نقلي البوراك في زيت غزير وساخن من الجهتين ونضعه فوق الورق المصاص نغمس الحواف في البيض المسلوق كنوع من التزيين
يقدم مع شرائح الليمون
بالصحة و الهنا 

أضف تعليق

ليست هناك تعليقات

الاشتراك في: تعليقات الرسالة ( Atom )