بيتزا في المقلاة ام وليد

طريقة تحضر بيتزا في المقلاة ام وليد باسهل وصفة .

مكونات بيتزا في المقلاة ام وليد :

2 بيض

6 م ك زيت6 م ك حليب8 م ك فرينة1 خميرة كيميائيةصلصة طماطمملح و فلفل اسود

طريقة تحضير بيتزا في المقلاة ام وليد :

- نخلط جيدا البيض مع الحليب و الزيت و الفلفل الاسود و الملح، ثم نضيف الفرينة و الخميرة و نخلط .

- ندهن مقلاة (28سم) بالزبدة ثم نضع نصف كيمة الخليط كطبقة رقيقة، ثم نضع صلصة الطماطم ثم الطونة و الزيتون و الجبن المبشور (و التزيين اختياري) .

- نغطي المقلاة و نضعها على نار قليلة و نتركها حتى تطيب البيتزا، ثم نترك المقلاة تبرد و نطيب باقي كمية الخليط بنفس الطريقة .

بالصحة و الهنا