حلوى جوز الهند ام وليد

طريقة تحضير حلوى جوز الهند ام وليد باسهل وصفة 

مكونات حلوى جوز الهند ام وليد :

2 م ك سمن او زبدة

1 كأس جوز الهند1/2 كأس سكر1 بيضمبشور قشر الليمون1/2 م ص خميرة كيميائيةفرينةمربى المشمش

طريقة تحضير حلوى جوز الهند ام وليد :

نخلط جيدا السمن او الزبدة او المارغرين مع البيضة و السكر و مبشور قشر الليمون او الفانيليا، ثم نضيف جوز الهند و نخلط، ثم نضيف الخميرة و الفرينة (على دفعات) و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

نشكل العجينة كريات و نثقبهم بالاصبع في الوسط و نضعهم في صينية فيها ورق طهي، ثم نملئ الثقوب بالمربى، ثم ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي

بالصحة و الهنا