ساندويتش اليوفكا ام وليد .

ساندويتش اليوفكا ام وليد .

مقادير صنع ساندويتش اليوفكا :

- خبز اليوفكا .

1. - 250 غرام  لحم مفروم ممكن نعمل بصدر الدجاج مجمد ومرابي .
   - بصلة مفرومة .
   - ملح .
   - ملعقة صغيرة من فلفل اسود +راس الحانوت .
   - 1 فلفل اخضر حار مفروم .
   - نصف  ربطة دبشة (كزبرة يابسة)  .
   - جبن طري او جبن السندويتشات .
   - هريسة .

2. طريقة تحضير ساندويتش اليوفكا:

3. نحط الحشو على النار حتى يطيب, اي يستوي اللحم وتختلط المكونات ونخليه يبرد .
4. نجيب حبة الخبز وندهنها بالجبن ثم الحشو وجبن ونغلقها. 
5. ننهي كل الكمية ونحطها في مقلاة مدهونة زيت تتحمر على الجهتين وتقدم رائعة .