سلطة الخس والجبن ام وليد .

سلطة الخس والجبن ام وليد .

مقاديرسلطة الخس والجبن :

-  1 خس، كاملة مغسولة ومجففة 

– 450 غرام زبادي او الفورماج .

– 1 ملعقة صغيرة معجون الثوم (ثوم  وملح اهرسيهم)

– 1 ملعقة صغيرة نعنع مجفف وناعم (اختياري) .

طريقة اعداد سلطة الخس والزبادي (اي الفورماج ) :

- قطعي الخس جيداً ، وضعيه في وعاء.
-  امزجي معجون الثوم مع الزبادي. ضعي الزبادي على الخس المفروم واخلطيهم ورشي عليهم النعناع .
- قدمي طبق السلطة على الفور عند الانتهاء.

- وبالهنا والشفا .