صابلي السمن ام وليد جديد و لذيذ

طريقة تحضير صابلي السمن ام وليد باسهل وصفة

مكونات صابلي السمن ام وليد :

• 1 كأس سمن طري
• 3/4 كأس سكر ناعم
• 1 كأس نشاء
• 2 بيض
• 1 خميرة الحلويات
• 1 م ص فانيليا
• فرينة
• مربى المشمش
• طريقة تحضير صابلي السمن ام وليد :

نخلط جيدا السمن مع السكر الناعم و البيض و الفانيليا ثم نضيف النشاء و نواصل الخلط، ثم نضيف الفرنية (على دفعات) و خميرة الحلويات و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية.

نفتح العجينة بين كيسين بلاستيكيين ثم نغطس الطابع في الفرينة و نقطع به حبات الحلوة، ثم نضعهم في صينية فيها ورق طهي و ندخلهم للفرن ساخن على 180 درجة حتى يأخذوا لون ذهبي.

لصق كل قطعتين مع بعض باستعمال المربى، و كذلك نملئ الفراغات بالمربى ثم نتركهم حتى يجفوا.

بالصحة و الهنا