فخذ داند محمر فالفور ام وليد

فخذ داند محر فالفور

شوط فخض الديك و نغسلو نقيه و نشفو مليح ونشلطو بالموس تشلحيه و مبعد توجد خليط متكون من
مغرف صغيرة موتارد+ شوية معدنوس + 2 ثوم مرابي + فلفل اسود + زنجبيل + ملح+ شوية زيت و نخلطو مليح و نحطو فوق الفخض و ندخلو مليح و ندهن بيه كامل

الفخض
نخليه يرتاح حوالي ساعة و مبعد نحطو في كيس بلاستيكي الخاص بالشواء و نغلقو و نتقبو بإبرأة و نحطو في المول و ندخلو الفرن على 180 درجة

4. كي يحمار مليح نحيه.في نفس الوقت نحط فوق قدرة شوية زبدة+ شوية زيت ونحط فوقهم شوية بطاطا و جزر لى كنتى فورتيهم من قبل كي يتحمصو نزيد ملح+ فلفل أسود + 1 ثوم مرابي+ معدنوس و نخليهم يتحمصو مليح كي يأخذو لون

5. نطفي عليهم و نقدموهم مع فخض الديك و نحط فوقهم لصوص لي تلقايها في الكيس لي طاب فيه الفخض ونزيد شوية سلاطة.

انتظرونا في وصفات قادمة وبالصحة على قلوبكم

ام وليد