سلطة الخيار بالفورماج و الطماطم ام وليد .

سلطة الخيار بالجبن و الطماطم ام وليد .

مقادير طبق سلطة الخيار بالجبن و الطماطم :

- زوج حبات انتاع  خيار .

1. - حبة انتاع زرودية .
2. - شوبة  من الطماطم الصغيرة .
3. - طبق ارز مغلي في الماء مع جزرة وفاصولياء .
4.  - ملعقة الجبنة او الفورماج  .
5. - شويه انتاع  ملح .
6. - شوبه  فلفل اسود .
7. - بيضة مغلية في الماء .

8. طريقة عمل سلطة الخيار مع الفورماج والطماطم :

9. -  نوجد الخيار والروز .
10. - نقطع الخيار والزرودية على الطول .
11. - بالنسبة للزرودية  نحتاج نخليه يغلي  دقيقتين بالماء مع نص مغرفة  صغيرة زيت زيتون باش  يسهل لفه .
12. - نضع قطع الخيار ونبسطها  بعدما نرشها بقليل من الملح و زيت زيتون و ندهنها بالجبن الأبيض و نلفه على شكل وردة .
13. -  نفس لفة الزرودية نعملها للجزر.
14. -نحضر  الأرز بعدما خلينا معه جزر و فاصوليا مصلوقين 
15. - بقدونس ملعقة يوغورت طبيعي ملح فلفل و ملعقة زيت زيتون نحطه باناء حسب الشكل المطلوب ثم نقلبها و سطح اناء التقديم .
16. - نبدأ نغرس اعواد الخيار و الطماطم على جنبات الأرز. 
17. - لغاية ما نخلص كل الوردات و نزين بوردات الجزر.
18. - نزين الطبق انتاعي بالفاصوليا الخضراء و خيوط الجزر و البيضة.