سلطة الملفوف ام وليد .

سلطة الملفوف ام وليد .

مقادير سلطة الملفوف :

1. - 0.5 رأس ملفوف
2. - حبة بيطراف (شمندر)
3. - سلطة ( خس )
4. صلصة الخل:
5. - 4 معالق كبيرة من  الزيت .
6. - 2 ملعقتين كبيرتين من  الخل.
7.  -شوية ملح
8. - ملعقة صغيرة سكر طماطم مرحية
9.  - فص ثوم

10. طريقة تحضير سلطة الملفوف :

11. 
    
    1. - نقطع الملفوف و نحطوه في الماء و الملح باش تتنحا منو الريحة اللي فيه م  بعد ذلك نبشر البيطراف الطايب بالمبشرة وونعملو لاصوص  باش يتشرب مليح حتى لوقت التقديم  .

        - نصفي الملفوف 
    2. - نديرلو لا صوص (المرق )ونظيفولو لبيطراف (شمندر) والخضر لي حبيتها في السلطة .
    3. - وبالهنا والشفا .