ميني دونات ام وليد
طريقة تحضير ميني دونات ام وليد باسهل وصفة
مكونات ميني دونات ام وليد :
1 بيض
2 م ك زبدة ذائبة2 م ك حليب دافئ1 م ك سكر5 م ك فرينة1 م ص خميرة الخبز1/2 م ص خميرة الحلويات1/2 م ص فانيلياطريقة تحضير ميني دونات ام وليد :
نخلط البيضة مع الحليب و الزبدة و السكر ثم نضيف ملعقة شاي صغيرة خميرة الخبز و الفانيليا و نخلط، ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و نخلط جيدا، ثم نغطيها و نتركها ترتاح مدة 20 الى 30 دقيقة
ندهن اليدين جيدا بالزيت ثم نأخذ كمية قليلة من العجينة و نشكلها دائرة ثم نثقبها في الوسط بالاصبع، ثم نضعها مباشرة في زيت ساخن على نار متوسطة و نقلبهم لكي يحمروا من الجهتين
نذوب شوكولا للطلي مع قليل من الحليب فوق النار ثم نزين بها الدونات، كما يمكن تزيينهم بصوص الكراميل او الشوكولا او اي صوص حسب الذوق
بالصحة و الهنا
أضف تعليق