حلوى امباسادور بنينة وتذوب في الفم ام وليد .

حلوى امباسادور بنينة وتذوب في الفم ام وليد .

مقادير عمل حلوى امباسادورام وليد :

• 150 غرام زبدة .

• 8 ثمانية مغارف انتاع زيت .

• حبة قارص مبشورة .

• 2 مغارف كبيرة انتاع سكر ناعم .

• بيضتين .

• نصف كيس انتاع  خميرة .

• فرينة .

• كرز مجفف .

• شوكولا بيضاء .

مقادير عمل كريمة الزبدة :

• 150 غرام زبدة .

• 8 ثمانية مغارف انتاع زيت .

• 150غرام سكر ارطب .

• 2 مغارف كبيرة انتاع حليب بودرة - اختياري - .

• مبشور الليمون .

• جوز الهند .

طريقة تحضير حلوى امباسادور ام وليد :

للعجينة :

1. في وعاء نحط  مع 150 غرام من الزبدة مع 8 ثمانية مغارف انتاع زيت وحبة قارص مبشورة اضافة الى 2 مغارف كبيرة انتاع سكر ناعم و بيضتين ونلم الكل بالفرينة ونضع نصف كيس انتاع  خميرة لكي لا تلتصق العجينة .
2. نتركها لترتاح  .
3. نقوم بحلها وبسطها بعد ذلك نعمل على تكويرها الى قطع صغيرة تكون بيضوية الشكل .
4. ناتي بطابع على شكل قلب ويستحسن ان يكون صغير قليلا .
5. وندخلها الى الفرن .

للكريمة :

لتحضير كريمة الزبدة  :

1. في وعاء اخر نضع 150 غرام زبدة مع 8 ثمانية مغارف انتاع زيت و 150غرام سكر ارطب ونزيدهم2 مغارف كبيرة انتاع حليب بودرة وفي الاخير نحطو مبشور الليمون .
2. نخلط الخليط لنتحصل في الاخير على كريمة خفيفة .

• نرجع للحلوى من بعد ماتطيب  نخرجها من الفرن  ونخليها تبرد .
•  نلصق كل زوجين من الحلوى مع بعض بالكريمة .
•  من بعد نغطس الحبة كامل فب الكريمة .
•  نرجع نمرغ الحلوى في مسحوق جوز الهند وبعد ذلك نضع القليل من الشكولاطة البيضاء .
•  بعد ان تنشف كل من الكريمة والشوكولا شويه نقوم بتزيين اعلى الحلوى بقطعة صغير من الكرز المجفف .

ملاحظة :
هذه الوصفة تكفي لحوالي 45 شخص .
وفي الاخير سيدتي نتمنى انو الوصفة تنال اعجابك وصحا عيدك .