حلوى النمر ( tiger ) ام وليد.
حلوى النمر ( tigre ) ام وليد.
للشكيل : مول السيليكون .
مقاديرعمل حلوى النمر ( tigre ) ام وليد:
- 65 غرام زبدة .
- 65 سل زيت .
- نصف كاس سكر ناعم .
- مغرف صغيرة من الفانيلا .
- بيضة .
- صفار البيض .
- 2 مغارف شوكولا فارميسال .
- فرينة .
- شوكولا مذابة في حمام مائي .
- خميرة الحلوى .
للشكيل : مول السيليكون .
طريقة عمل حلوى النمر ( tigre ) ام وليد:
- نشعل الفرن على درجة170.
- في وعاء نضع 65 غرام زبدة و 65 سل زيت مع نصف كاس سكر ناعم و مغرف صغيرة من الفانيلا ونضيف ايضا بيضة مع صفار البيض ومزيدوهم 2 مغارف شوكولا فارميسال ونلم هذا الخليط ككل بالفرينة مع خميرة الحلوى للحصول على عجينة طرية ومتماسكة .
- نشكلوها في ليمول انتاع السيليكون .
- نحط العجينة في الفرن .
- ونتركها تتلون بالشكل الذهبي .
- نخرجها ونترركها تبرد ونضيف في وسطها الشوكولا المذابة في حمام مائي .
الوصفة تكفي ل حوالي 35 شخصا .
وفي الاخير نتمنى انو هاذي الوصفة تنال اعجابك وصحا عيدكم .
أضف تعليق