حلوة الماء الاقتصادية ام وليد

طريقة تحضير حلوة الماء ام وليد باسهل وصفة 

مكونات حلوة الماء ام وليد :

• 1 كأس زيت
• 1/2 كأس ماء
• 1 م ك نشاء
• 1 م ك سكر ناعم
• 1 م ص فانيليا
• مبشور قشر الليمون
• فرينة
• مربى

طريقة تحضير حلوة الماء ام وليد :

نخلط جيدا الزيت مع الماء و النشاء و السكر الناعم و الفانيليا و مبشور قشر الليمون حتى ينسجموا

نضيف الفرينة على دفعات مع الخلط بعد كل دفعة حتى نتحصل على عجينة طرية

نضع العجينة فوق كيس بلاستيكي و نغطيها بكيس اخر ثم نفتحها بالحلال حتى نتحصل على سمك منخفض.

نطبعها على شكل دائري ثم ننزع العجينة الزائدة

نضع كمية قليلة من المربى وسط كل دائرة ثم نغلقها و نضغط على الاطراف بشوكة صغيرة

نضعها في صينية فرن فيها ورق طهي و ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي

بعد ما نخرجها من الفرن و هي ساخنة نرشها بالسكر الناعم

ثم نتركها تبرد قبل ما ننزعها من الصينية

بالصحة و الهنا