ميني تارت محشوة بالفراولة ام وليد
مقاديرعمل ميني تارت محشوة بالفراولة ام وليد :
للعجينة :
- 125 غرام مارخرين طرية .
- نص كاس زيت .
- نص كاس سكر عادي .
- بيضة .
- لافاني .
- ملعقة صغيرة انتاع خميرة الحلوة .
- فرينة .
- 3معالق كبار انتاع شكر .
- 2 معالق كبار و نص انتاع كايزينة .
- ملعقة كبيرة انتاع زبدة .
- ملعقة صغيرة انتاع لافاني .
- اجولي .
طريقة عمل ميني تارت محشوة بالفراولة ام وليد :
- نضع 125 غرام مارخرين طرية و نص كاس زيت و نص كاس سكر عادي و بيضة وباكي لافاني مع ملعقة صغيرة انتاع خميرة الحلوة ونجمع الكل بالفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة .
- نمرو المول انتاع لاتارت ونطيبوهم مليح .
- نحطو نص لتر انتاع الحليب و 3 مغارف انتاع السكر و 2 معالق انتاع مايزينة فوق النار جميع المقادير المذكورة فوق النار حتى يتغلى مليح ونحوه.
- مزيدو للخليط مغرفو كبيرة من لافاني ومخلوها تبرد .
- محشي لاتارت انتاعي بالكريمة ونستف الفريز ومدهن الفريز بالاجولي .
وفي الاحير شهية طيبة .
أضف تعليق