اصابع الدجاج مع الزيتزن لام وليد

طريقة تحضير اصابع الدجاج مع الزيتزن لام وليد مع تقديم مميز باسهل وصفة 

مكونات اصابع الدجاج بالزيتون ام وليد :

• صدر دجاج
• بصل
• زيتون
• معدنوس
• جبن مثلثات
• 1 بيض
• 2 م ك شابلور
• ملح و توابل

طريقة تحضير اصابع الدجاج بالزيتون ام وليد :

نقلي صدر الدجاج و البصل في قليل من الزيت و الزبدة، ثم نضيف الزيتون و المعدنوس و الفلفل الاسود و الملح و الزنجبيل و نقليهم جيدا، ثم نمرق بالماء ساخن و نغطيهم و نتركهم حتى يطيب الدجاج .

نفتت الدجاج و نخلطه جيدا مع المعدنوس و الجبن و البيضة و الشابلور، ثم نشكل الخليط اصابع و نرمدهم بالشابلور، بعد ذلك نقليهم في زيت ساخن حتى يحمروا

نقدمهم مع الزيتون كما يمكن تقديمهم مع الجلبانة او الحمص

بالصحة و الهنا